Alimente congelatese referă la alimente care au materii prime alimentare calificate care au fost procesate corespunzător, congelate la o temperatură de-30°, și depozitat și distribuit la o temperatură de-18°sau mai jos după ambalare.
Datorită depozitării lanțului de frig la temperatură scăzută pe tot parcursul procesului, alimentele congelate au caracteristicile unei durate lungi de valabilitate, neperisabile și un consum convenabil, dar acest lucru ridică și provocări mai mari și cerințe mai mari pentru materialele de ambalare.
Structura materialului utilizat în comunpungi de ambalare pentru alimente congelatepe piata in prezent:
1. PET/PE
Această structură este mai frecventă în ambalajele pentru alimente congelate rapid.Are proprietăți de etanșare termică mai bune, rezistente la umiditate, la frig și la temperatură joasă, iar costul este relativ scăzut.
2.BOPP/PE, BOPP/CPP
Acest tip de structură este rezistent la umiditate, rezistent la frig și termoetanșat la temperatură joasă, cu rezistență ridicată la tracțiune și cost relativ scăzut.Printre acestea, BOPP/PE, aspectul și senzația pungii de ambalare sunt mai bune, ceea ce poate îmbunătăți calitatea produsului.
3. PET/VMPET/CPE, BOPP/VMPET/CPE
Datorită existenței stratului placat cu aluminiu, suprafața acestei structuri este imprimată excelent, dar etanșarea termică la temperatură joasă este ușor slabă, iar costul este ridicat, astfel încât rata de utilizare este scăzută.
4. NY/PE, PET/NY/LLDPE, PET/NY/AL/PE
Acest ambalaj structural este rezistent la îngheț și impact.Datorită existențeiStratul NY, are o rezistență bună la perforare, dar costul este relativ mare.Este utilizat în general pentru ambalarea produselor colțoase sau grele.
În plus, există câteva simplesaci PE, care sunt utilizate în general pentru ambalarea legumelor și fructelor și a pungilor exterioare de ambalare a alimentelor congelate.Ambalaj din PE compoziteste, de asemenea, o pungă de ambalare ecologică și reciclabilă.
Produsele calificate trebuie să aibă ambalaje calificate, produsele trebuie testate, iar ambalajele trebuie testate și mai mult.
Ora postării: 10-feb-2023