Sac transparent pentru retort alimentar în vid
Sac transparent pentru retort alimentar în vid
Beneficiul principal alpungi transparente pentru retortă în videste că acestea permit bucătarului să vadă mâncarea din interior, facilitând monitorizarea procesului de gătire și asigurându-se că mâncarea este gătită la nivelul dorit de copt. În plus, pungile transparente pentru gătit în vid pot ajuta la îmbunătățirea prezentării alimentelor, deoarece ambalajul transparent permite vizibilitatea culorilor și texturilor naturale ale alimentelor.
Pungi de retort vidate din folie de aluminiusunt fabricate dintr-un strat de folie de aluminiu alimentară, care oferă o rezistență excelentă la căldură și izolație.
Totuși, pungile din folie de aluminiu nu sunt transparente, așa că nu este posibil să se vadă mâncarea din interiorul pungii în timpul gătirii.


Materialul pungii retort alimentare vidate
La selectarea materialelor pentrupungi transparente pentru retortă în vid, este important să alegeți materiale care sunt atât rezistente la căldură, cât și capabile să reziste la presiunile ridicate implicate în procesul de sterilizare în retortă. Câteva materiale recomandate pentru pungile transparente de retortă în vid includ:

Laminat PET/PA/PP:
Acest material multistrat combină rezistența și durabilitatea tereftalatului de polietilenă (PET) cu rezistența la căldură a poliamidei (PA) și flexibilitatea polipropilenei (PP).
Acest material este utilizat în mod obișnuit pentru pungile de retortă, deoarece oferă proprietăți bune de barieră, rezistență excelentă la căldură și claritate ridicată.
Nailon: Nylonul este un material rezistent și durabil, utilizat în mod obișnuit în producția de pungi vidate. Este rezistent la căldură și poate rezista la presiuni mari, ceea ce îl face o alegere bună pentru aplicațiile de retortare. Nylonul oferă, de asemenea, proprietăți bune de barieră, care pot ajuta la păstrarea calității și aromei alimentelor.
Polipropilenă: Polipropilena este un material versatil și ușor, utilizat în mod obișnuit în producția de pungi vidate. Este rezistentă la căldură și capabilă să suporte presiuni mari, ceea ce o face o alegere bună pentru aplicațiile de retortare. Polipropilena este, de asemenea, cunoscută pentru claritatea sa, care poate ajuta la îmbunătățirea prezentării alimentelor.
Contactaţi-ne
La selectarea materialelor pentrupungi transparente pentru retortă în vid, este important să lucrați cu un furnizor de renume, care poate oferi materiale de înaltă calitate, de calitate alimentară, care îndeplinesc standardele industriei privind siguranța și performanța.
Dacă doriți să comandați pungi de ambalare în vid, pungi de ambalare pentru retort alimentar, vă rugăm să ne scrieți.