Ambalaje alimentareeste o măsură importantă pentru a se asigura că transportul, vânzările și consumul de mărfuri nu sunt afectate de condițiile de mediu externe și pentru a îmbunătăți valoarea mărfurilor. Odată cu îmbunătățirea continuă a calității vieții locuitorilor, impactul substanțelor asupra vieții de zi cu zi a locuitorilor este în creștere, iar problema poluării albe devine din ce în ce mai gravă. Materialele polimerice biodegradabile au devenit un punct fierbinte în cercetarea și dezvoltarea materialelor de ambalare a alimentelor.Materiale polimerice biodegradabileNu necesită un mediu special sau o serie de condiții externe, cum ar fi lumina, căldura și apa, în procesul de degradare. Au nevoie doar de microorganisme pentru a produce o reacție fizico-chimică bună și, în final, pentru a genera dioxid de carbon. Toate tipurile de substanțe produse prin reacția de degradare nu vor produce nicio poluare și vor reprezenta o amenințare redusă pentru sănătatea umană.
BiodegradabilMaterialele polimerice nu necesită un mediu special sau o serie de condiții externe, cum ar fi lumina, căldura și apa, în procesul de degradare. Au nevoie doar să utilizezemicroorganismepentru a produce o reacție fizico-chimică bună și, în final, pentru a generadioxid de carbonToate tipurile de substanțe produse prin reacția de degradare nu vor produce nicio poluare și vor reprezenta o amenințare redusă pentru sănătatea umană.
Sacii de ambalare biodegradabili -pungi de cafeași pungi de ambalaj reciclabile -pungi de ambalare a alimentelorprodus de Yantai Meifeng Plastic Packaging Co.
Există trei tipuri principale debiodegradabilMateriale polimerice. Unul este reprezentat de materialele polimerice produse de microorganisme, obținute în principal prin fermentație microbiană, iar cel mai reprezentativ este polihidroxibutiratul, care are proprietăți bune de biodegradare. Cu toate acestea, costurile de procesare și producție ale acestor materiale sunt relativ ridicate și sunt rareori utilizate în producția specifică. Al doilea este reprezentat de materialele polimerice sintetice. În prezent, cele mai frecvent utilizate materiale polimerice sintetice pe piața chineză sunt alcoolul polivinilic și policaprolactona. Printre acestea, policaprolactona este utilizată pe scară largă în ambalajele alimentare. Al treilea este reprezentat de materialele polimerice naturale. Materialele polimerice naturale comune includ celuloza, amidonul, proteinele și chitosanul ca materiale matrice. După o perioadă de utilizare, materialele polimerice naturale se pot degrada bine și nu au niciun efect asupra mediului ecologic extern, poluând mediul înconjurător.
BiodegradabilPolimerii sunt printre cele mai inovatoare materiale din domeniul ambalajelor. Polimerii biodegradabili au avantajele căsurse largi, reciclabilitate, protecția mediului și lipsa poluării,Însă biopolimerii au anumite limitări în ceea ce privește rezistența la căldură, proprietățile de barieră la oxigen și vapori de apă, costul și proprietățile mecanice. Prin urmare, cercetarea acestui material de ambalare trebuie aprofundată în continuare pentru a îmbunătăți durata de valabilitate, valoarea nutritivă și siguranța microbiană a alimentelor.
Drept urmare, tot mai multe companii au început să dezvolte ambalaje din materiale biodegradabile, ținând pasul cu tendințele vremurilor și adaptându-se la noile piețe.
Data publicării: 30 septembrie 2022